A Look Into Asal Mula Sweet Potato Pie

[ad_1]

Kue ubi jalar sering menjadi hidangan favorit, terutama untuk Thanksgiving. Banyak orang yang tinggal di Selatan makan makanan manis ini bersama dengan kalkun dan saus mereka. Tetapi orang mungkin bertanya-tanya dari mana ide untuk pai sayur manis ini berasal?

Pertama dan paling utama, ubi jalar itu sendiri adalah tanaman yang dicotyledonous. Ini memang sayuran akar dan bentuknya agak panjang dan lebih manis daripada kentang biasa. Sering kali daun sayuran ini dimakan sendiri dan dianggap hijau.

Ubi jalar berasal dari Amerika Selatan dan pada mulanya dijinakkan di sana sekitar 5.000 tahun yang lalu. Ini juga telah tumbuh di bagian barat Polinesia dan disebut sebagai kumara di bagian-bagian Peru. Ada kemungkinan bahwa orang-orang Polinesia membawa harta manis ini kembali ke Amerika Selatan, Hawaii, dan Selandia Baru.

Dari sana orang Afrika Amerika menciptakan pai ubi jalar yang sekarang menjadi hidangan yang sangat populer terutama di sekitar hari Thanksgiving. Ini juga bisa dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Untuk membuat ubi yang sudah manis lebih manis, marshmallow digunakan untuk melengkapi. Membuat satu pai ini sangat sederhana.

Pertama Anda perlu mengumpulkan bahan-bahan berikut: ¼ secangkir mentega yang dilunakkan, 1 cangkir gula, ¾ cangkir susu evaporated, 2 butir telur dipisahkan, 1 ½ cangkir kentang manis yang dimasak, ½ sendok teh pala, 1 sendok teh ekstrak vanili, ½ sendok teh kayu manis, ¼ sendok teh jahe dan tentu saja kulit pie 9 inci yang belum dipanggang.

Setelah Anda mengumpulkan semua bahan yang disebutkan di atas, Anda akan perlu memanaskan lebih dari 350 derajat. Selanjutnya Anda akan ingin krim mentega lunak dan gula menggunakan mixer listrik. Kocok hingga rata dan tambahkan kuning telur dan kocok. Sekarang aduk ubi jalar, susu, vanili, pala, kayu manis, dan jahe. Ambil mangkuk terpisah, dan kocok putih telur di dalamnya. Setelah berbusa, perlahan tambahkan ¼ cangkir gula dan kocok sampai adonan terasa kaku. Selanjutnya, lipat ke dalam campuran kentang. Setelah selesai, masukkan pie crust dan panggang selama sekitar 40 menit atau sampai pai keras. Anda kemudian dapat melayani dengan krim kocok atau dengan topping marshmallow meleleh, apa pun preferensi Anda.

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *